50g Kokosflocken
100g Mandeln
...in der Küchenmaschine gemahlen und...
200g Edamer
... geraspelt, dann noch...
100g Dinkelvollkornmehl
45g Schwarzkümmelöl
1 Ei
...dazugegeben und geknetet. Das Ergebnis war ganz und garnicht ausrollbar. Also habe ich noch...
1 Ei
100g Hüttenkäse
... dazugegeben und Kugeln geformt.
Diese habe ich entweder in Kokosflocken oder Sonnenblumenkerne gewendet und ca. 25 Minuten bei 180°C Heißluft und ca. 15 Minuten bei 150°C Heißluft gebacken.
Die Kugeln sind ziemlich hart und die Jungs haben schön was zu knabbern. Bei meinem nächsten Versuch ist mir der Getreideanteil egal - die Plätzchen, die ich knusper erheben auch nicht den Anspruch gesund zu sein ;)
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I baked cookies for the boys. I put...
50g cocos
100g almonds
200g cheese
45g oil
100g meal
2 eggs
100g cotton cheese
...together.
Hi Caro,
AntwortenLöschenhört sich doch lecker an und Knabbern ist für Hunde doch der Hit!
Pass nur auf, dass das kein Zweibeiner moppst :-)